Empire Crepe

Chaque crêpe d'Empire Crepe, un comptoir familial de la rue Richter au centre-ville de Kelowna, mesure 16 pouces et est préparée chaude, à la commande. Côté salé, on trouve Le Grec (épinards, feta, houmous et tzatziki) ou La Traditionelle, avec œuf, jambon ou poulet et fromage. Pour le dessert, la crêpe au caramel est nappée d'un caramel au sel de mer maison. La pâte sans gluten est offerte, et les ingrédients viennent de fournisseurs locaux autant que possible.