Fox & Archer Wines

Diane Fox et Tyson Archer, mari et femme, tiennent ce petit domaine du chemin Naramata. Tous les raisins viennent du vignoble familial Fox, sur le Naramata Bench, planté en 2011 de sémillon, de pinot noir, de malbec et de muscat. Tyson élabore les vins en petits lots avec une intervention minimale : culture biologique, vendanges à la main, levures indigènes, ni filtration ni collage. Les dégustations sont privées : réservez à l'avance.