Où manger et faire l’après-ski à SilverStar

Après-ski et pubs

• Long John's Pub (SilverStar) : un favori de longue date à SilverStar, réputé pour le meilleur burger et les meilleures rondelles d’oignon de la montagne. Les habitués disent que les frites sauce changent la donne, et le service reste chaleureux et accueillant même quand c’est bondé. Les enfants sont les bienvenus, il y a une terrasse et de la musique live, et c’est parfait pour un grand groupe. $$
• The Bulldog Grand Cafe Silver Star (SilverStar) : un pub pittoresque avec une grande terrasse à deux niveaux et quatre foyers au gaz. Réchauffez-vous près du feu entre deux descentes et regardez un match à la télé; les enfants sont les bienvenus.
• Black Pine (SilverStar) : un restaurant d’après-ski chic et décontracté au charme alpin. On y tient des soirées bingo, on peut y dresser une table pour un groupe de 12, et le brownie est le dessert pour finir. $$
• La Plata (SilverStar) : le bar à cocktails de SilverStar : tapas et cocktails au village, avec plus de créativité que la cuisine habituelle des chalets de montagne. Parcourez le menu dégustation avec un cocktail au sirop d’épinette maison, ou le mocktail à la figue de Barbarie si vous ne buvez pas. Il y a un 5 à 7. $$$
• Tube Town Café & Bar (SilverStar) : un café-bar pittoresque à l’aire de glissade sur tube, populaire autant auprès des familles que pour les partys d’employés. Après quelques descentes en tube, réchauffez-vous avec un vin chaud. $$

Soupers au resto

• d'argento (SilverStar) : un restaurant italien chic et décontracté, réputé pour ses soupers accords mets et vins. Les pâtes à l’encre de seiche valent la folie, mais les avis sont partagés sur le rapport qualité-prix, car les portions sont plus petites. $$$$
• The Red Antler (SilverStar) : un restaurant du village aux choix à la fois santé et gourmands. Commandez le bol énergie quinoa et avocat que tout le monde adore, puis terminez avec le brownie recommandé par les habitués. Il accepte les chiens, ouvre tôt, offre des choix véganes et sans gluten, et a un 5 à 7. $$
• The Den (SilverStar) : considéré comme l’adresse la plus chic du village de SilverStar, avec de belles vues et un personnel sympathique. La tartine à l’avocat et le parfait sont les classiques à commander, mais les avis sont partagés sur la qualité du menu récemment. $$

Cafés et bouchées rapides

• Bugaboos Bakery Cafe (SilverStar) : le seul café-boulangerie du village de SilverStar. La pâtisserie végétale y est prise au sérieux, avec des mokas véganes au soya et un gâteau fondant végane à la banane, et les gens du coin trouvent la vue sur la montagne magique. Il ouvre tôt et les chiens sont les bienvenus. $
• Paradise Camp (SilverStar) : le chalet de l’autre versant de SilverStar, une cabane rustique et douillette du côté de Putnam Creek, avec vue sur les Monashees. Les skieurs le connaissent pour ses soupes, son ragoût montagnard au gibier et ses brioches à la cannelle signature. Les modifications sans gluten et sans produits laitiers coûtent un petit supplément, alors demandez d’abord.
• Pizza Gratta (SilverStar) : un comptoir de pizza au levain à la pointe très apprécié sur la montagne, avec une croûte fraîche et beaucoup d’options végétariennes et véganes. Les places sont surtout à l’extérieur. $
• Francuccino's Gelato and Fries (SilverStar) : l’arrêt gâterie du village, ouvert à l’année : frites et hot-dogs après une journée d’hiver sur les pentes, crème glacée ou gelato l’été.
• Town Hall (SilverStar) : un comptoir rapide pour déjeuner et dîner, avec burgers, hot-dogs et Sloppy Joes. Les avis sont très partagés sur la taille des portions et la qualité depuis l’arrivée des nouveaux propriétaires, alors gardez des attentes raisonnables. $

Expériences spéciales

• Paradise Camp Snowcat Dinner Tours – SilverStar (SilverStar) : une montée en dameuse en soirée du village jusqu’au Paradise Camp, sur l’autre versant de la montagne, suivie d’un souper aux chandelles de plusieurs services. La montée d’une demi-heure grimpe environ 8 km dans la forêt enneigée; une sortie pour les couples et les groupes. Saison : de déc. à avr., certains soirs.
• Ravenwood Snowshoe Dinner Tours – SilverStar (SilverStar) : une randonnée guidée en raquettes dans la forêt à la tombée du jour jusqu’à la nouvelle Ravenwood Cabin, où un souper préparé par l’équipe de cuisine de la station vous attend. Les dates, les services et les prix de l’hiver qui vient sont annoncés par la station et se réservent auprès des services aux clients; habillez-vous pour une marche de nuit en montagne et vérifiez avant de planifier en conséquence.

Choix rapides

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